※仕入れ状況により、内容が変更になることがあります。予めご了承ください。




天然うなぎ専門店がお届けする、出雲食材をふんだんに使用した「出雲のおせち」。


神西湖産天然うなぎをはじめ、大和しじみや、もろげ海老、コノシロ、ハゼ、すずきなど、神西湖の食材をふんだんに使用したおせちです。

☆クロネコヤマト　クール便(冷蔵)で専用段ボールに詰めて発送いたします。
☆おしながき、祝はしも同梱いたします。
☆消費期限は1月1日23時です。1月2日以降にお召し上がりになる場合は、冷凍おせち
　も承っております。

※送料は、別料金となります。
※おせち商品は、他の商品と同梱できません。おせち商品単体での発送となります。
※離島への発送は、お問い合わせください。
※ご注文前に、おせちの注意事項を必ず、お読みください。

品名　天然うなぎを使った出雲のおせち　(5人前)　

内容物　おせち　三段　全50品目

原材料
原産国　【田作り】いわし、醤油、砂糖、胡麻【栗きんとん】薩摩芋、砂糖、水飴、栗
　　　　【フォアグラレモン射込み】フォアグラ、カツオ、昆布、ゼラチン、醤油【黒豆】黒豆、
　　　　　水飴、醤油【編み笠柚子】柚子、砂糖【紅白蒲鉾】スケトウダラ【伊達巻】卵、砂糖、
　　　　　酒【子持ち昆布】子持ち昆布、酒、出し【イクラ金柑射込み】イクラ、金柑、砂糖、
　　　　　酒、味醂、醤油【紅白なます】大根、人参、米酢、酒、砂糖【炙りのどぐろ】のどぐ
　　　　　ろ、塩、酒【締め鯛】鯛、米酢、昆布、塩、酒【このしろ酢締め】このしろ、米酢、
　　　　　塩、昆布【ちしゃとう味噌漬け】ちしゃとう、粒味噌、砂糖、味醂、酒【海老とサヨ
　　　　　リの手綱巻き】海老、サヨリ、卵黄、山芋、米酢、砂糖【スモークサーモン蓮根巻】
　　　　　スモークサーモン、蓮根、米酢、砂糖【ローストビーフ】牛肉、酒、醤油、味醂、砂糖
　　　　【ベニズワイガニ奉書巻き】ベニズワイガニ、大根、米酢、砂糖、酒【ハゼの昆布締め】
　　　　　ハゼ、昆布、米酢、塩【天然うなぎ蒲焼】うなぎ（神西湖産）、醤油、味醂、蜂蜜、
　　　　　酒【天然うなぎパイ包み焼き】うなぎ（神西湖産）、小麦、醤油、味醂、蜂蜜、酒、
　　　　　卵黄【天然うなぎ骨あめだき】うなぎ骨、醤油、水飴、酒【天然うなぎう巻き】うなぎ
　　　　（神西湖産）、卵、醤油、味醂、蜂蜜、酒、砂糖【すずき西京焼き】すずき、粒味噌、
　　　　　酒、味醂、砂糖【鮎塩焼き】鮎、塩【ボラともくずがにの袱紗焼き】ぼら、もくずが
　　　　　に、塩、卵黄、酒、味醂、砂糖【大和しじみ酒蒸し】神西湖産しじみ、酒、山椒の実
　　　　【大和しじみ佃煮】神西湖産しじみ、酒、醤油、味醂、生姜【松笠クワイ】クワイ、カツ
　　　　　オ、昆布、クチナシ、砂糖、醤油、味醂、食油【香茸】香茸、カツオ、昆布、砂糖、醤
　　　　　油、味醂【筍土佐煮】筍、カツオ、昆布、砂糖、醤油、味醂【蒸しアワビ】鮑、カツ
　　　　　オ、昆布、砂糖、醤油、味醂【梅人参】人参、カツオ、昆布、醤油、味醂【菜の花昆布
　　　　　締め】菜の花、昆布、塩【車海老】車海老、カツオ、昆布、醤油、味醂【牛蒡ミンチ射
　　　　　込み】牛蒡、牛肉、カツオ、昆布、醤油、味醂【海老黄身煮】海老、卵黄、カツオ、昆
　　　　　布、醤油、味醂【赤貝】赤貝、カツオ、昆布、砂糖、醤油、味醂【松茸】松茸、カツ
　　　　　オ、昆布、砂糖、醤油、味醂【天然うなぎ山椒煮】うなぎ（神西湖産）、醤油、味醂、
　　　　　蜂蜜、酒、粒山椒【はぜ甘露煮】はぜ、番茶、水飴、砂糖、味醂、醤油、酒【もろげ海
　　　　　老オランダ煮】もろげ海老、カツオ、昆布、醤油、味醂、食油、(一部に小麦・大豆を含
　　　　　む)

アレルギー
物質
(特定原材料8品目)　卵、乳、小麦、えび、かに　を使用しています。

保存方法　10℃以下で保存
発送サイズ　100サイズ　
消費期限　　1月1日23時
販売者　有限会社リープエンタープライズ（料亭　ひがしや）
　　　　島根県出雲市神西沖町2011-2

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